庞各庄的红薯丰收了——
![]() |
![]() |
![]() |
大家都知道大兴庞各庄的西瓜好,每年还有西瓜节,评选出的瓜王很是风光。其实庞各庄还有一个特产,也源自咱们的沙土地,那就是红薯。在庞各庄镇留民庄村,还有一个“薯王”张红梅大姐。今年的红薯又丰收了,50万斤的各式品种“规规矩矩”地藏在张大姐的地窑里。“这可是无公害无污染的好品种,我从‘朋友圈’里每年能卖出去5万斤呢。”张大姐说。
张大姐的柜子里珍藏着一排排的奖杯和一本本的证书,甘薯比赛的亚军、季军数不过来,最珍贵的是一个冠军奖杯。张大姐介绍,这是2013年的时候大兴区举办的全国甘薯比赛,冠军是一个68斤重的龙薯,从此她就有了“薯王”头衔。张大姐笑称:“这个薯王听着不如瓜王顺耳,我就说这是‘老鼠成精了’。”
每年3月种西瓜,5月种红薯,到了9月,红薯就该收获了,而张大姐最操心的就是卖红薯了。刚开始的时候红薯一下来就有小贩来收,10月份卖是不到3毛钱一斤,放一段时间,到了12月的时候,就可以卖到5毛钱一斤了。“我就想这红薯看来是放一段时间,市面上供应少了才能卖上价。我就在家里挖地窑存红薯,在2007年的时候建了这个500平方米的地窑,当年就收回投资了。”张大姐的地窑里温度控制在15℃,湿度在18%,红薯按照不同的品种整齐地码放成堆。
“良心品质,人格保证,与中国农业大学合作,实验基地产出,无一粒化肥,无一滴农药,安全健康好红薯,数量有限,欲购从速,可以邮寄,每箱5斤,包邮每箱60元 送给您健康,送给您放心。电话13716865922……”从前年起,张大姐利用“朋友圈”发帖推销红薯,去年一下子从“朋友圈”里就卖出去5万斤。一单从几斤、几十斤到上百斤……红薯销量逐渐上升,有从城里开车来买的,也有叫了“货拉拉”来拉货的,张大姐刚刚又往“货拉拉”上装了400斤的货发走。张大姐看到了“朋友圈”的魅力,但是张大姐的“朋友圈”还只有400多人。“我就是想把‘朋友圈’扩大,让更多的人能吃上我们大兴庞各庄的红薯。”
记者手记:
“现在大兴种红薯的人家也少了,大家种地的热情也一年不如一年。”张大姐总是透露出她的担心。村里成立了广源富民农副产品专业合作社,也引进了西瓜红、烟薯等新品种。张大姐掰开一块刚刚烘烤出炉的红薯给记者品尝,嫩红的色彩、扑鼻的香气,穿透冰冷的空气,充满整个房间。这种冬天的味道一下子把记者拉回到北方冬天的记忆。文并摄/记者 王海晋