全面消杀500家餐馆 把好入口关

    连日来，房山区市场监管局长阳镇办公区稽查大队、长阳镇工商所、长阳镇食药所全员停休，快速响应，对辖区市场主体进行全面排查。截至目前，共检查各类经营场所670家，要求各企业严格疫情防控要求，做好自查，落实防控措施。

    据了解，本次检查以冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品等为重点品种，以食品集中交易市场、商场、超市、食杂店，以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位为重点检查对象，全面排查食品安全隐患，要求各单位做到食品源头可追溯，并督促生产经营者积极落实食品安全管理主体责任。

    目前，长阳镇各食品经营场所由其所在社区监督，每天进行消杀工作。一位饭馆负责人对记者说：“做好消杀工作是对顾客负责，也是对自己负责，我们一定做好这项工作。”同时，记者了解到，在疫情发生后的第一时间，长阳镇对餐饮企业（单位食堂）全面进行消杀，对从业人员进行核酸检测。截至6月16日7时，已完成全镇近500家餐饮企业和单位食堂的消杀工作。