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全民崇尚节约 文明“食”尚有我

2021年07月22日 星期四 社区报

    培养文明行为习惯,养成健康生活方式,弘扬崇尚节约理念,树立绿色环保生活观念……2021年以来,石景山区坚持贯彻落实中央文明办《关于持续深化精神文明教育大力倡导文明健康绿色环保生活方式的通知》要求,在全区持续开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动。各单位通过开展宣传引导和专题教育活动,使反对浪费、崇尚节约理念逐步深入人心,在全区形成了人人知晓、人人遵守、人人践行的生动局面。

    让孩子们养成勤俭节约自觉行为

    “锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”每天,红旗小学校园内都会传出孩子们整齐洪亮的诵读声。为让同学们充分认识珍惜粮食的必要性,牢固树立勤俭节约意识和粮食危机意识,学校持续推进“节水节电节粮,光盘行动从我做起”主题教育活动,渐渐使“三爱三节,光盘行动,反对浪费”成为同学们的自觉行为。

    “一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。”据红旗小学相关负责人介绍,通过开展主题教育,让同学们意识到,尊重农民的劳动成果,尊重食堂师傅的辛勤付出,珍惜每一粒米、每一份菜,是一件非常光荣的事情。

    大家争做爱粮节粮的践行者,无论是在外就餐还是家中吃饭,都做到适量点餐、不剩菜、不剩饭。养成勤俭节约的习惯,树立文明、健康、科学、节俭的新风尚。

    争做爱粮节粮的宣传员,通过向环保专业人士学习低碳环保知识,向革命老前辈学习勤俭节约的好作风,主动做低碳环保小达人,做节约粮食的倡导者、小卫士,宣传节粮的典范。

    争做健康饮食的小达人,学校的最美大厨们想方设法充分利用每一片菜叶每个菜根,绝不浪费,科学搭配,确保餐食美观而质高。同学们在营养专家的指导下,树立健康饮食,均衡营养意识,每餐都吃好吃饱,但绝不浪费。

    就这样,同学们用自己的一言一行践行着勤俭节约的生活理念,真正做到爱惜粮食和资源,从我做起!

    让居民意识到不浪费才是真正环保

    踏上捡来的草坪,围坐在捡来的桌椅旁,用着捡来的桌布和灯具,日前,在时尚环保联盟打造的香域花墅活动现场,来自古城街道和八角街道的居民沉浸在花园式美好环境里,惊奇赞叹眼前这美好的场景,竟然都是废弃物设计改造出来的。大家的好奇心一下子被打开,围坐在树荫下,一起聊起关于勤俭节约的话题来。

    八十多岁的老爷子给现场小朋友们讲起,自己年轻的时候,如何节俭过日子,如何不浪费每一粒粮食。拉家常一样聊起环保话题,让厉行节俭的民族传统美德在美好环境里以故事分享的方式传递给年轻一代。小朋友们竖起耳朵听得津津有味,偶尔也会分享自己在学校在家里怎么践行光盘行动,老人直夸赞孩子们养成了勤俭珍惜粮食的好习惯。

    随着夜幕降临,不浪费的美食分享会从美好视觉开始。香域花墅就地取材的留兰香和厨余下脚料种下去长起来的胡萝卜花儿,被精心做成了又香又美的餐桌插花,不仅愉悦了视线,还起到了净化空气,趋避蚊虫的效果。大家一起动手制作环保美食,纯天然果蔬饮品健康又美味。就地取材的香草茶芳香沁人,让人欲罢不能。

    厨余下脚料堆肥滋养花草作物,这种看得见的生态循环零垃圾生活方式,引起了居民们的极大兴趣,听说香草还有提升免疫力杀病毒的功效,现场居民都表示要回家种植自己的家庭阳台香草花园,成为零垃圾行动达人,学做香草料理,创造零垃圾厨房,在不浪费的前提下践行健康生活。

    让荤素搭配“半份菜”带给老人“满心爱”

    吃饱吃好不浪费,长期以来,苹果园街道各驿站为老人们推出品种多样的“半份菜”服务,让老人吃得舒心吃出健康。

    据介绍,苹果园街道各驿站按照街道统一要求,在餐厅墙壁上张贴“厉行节约、杜绝浪费”等宣传画,桌上摆放“文明餐桌,合理点菜”宣传语,营造出厉行节约、反对浪费的浓厚氛围。在做好宣传的同时指导餐饮经营单位做好用餐全程服务,注重把好“取餐关”,积极推出半份菜、小份菜、一人食等多种形式,科学设计菜单,引导节约行为。

    走进苹果园街道各驿站的餐桌,可以看到,菜品注重荤素搭配,确保大家能摄入足够的维生素和蛋白质,保证营养又健康。除了结合老人需求,在菜品和主食上下了功夫,让老年朋友有更多选择外,餐厅内所有菜品均可提供半份,在尊重老人饮食习惯的同时,切实做到践行节约、拒绝浪费,理性消费、科学点餐,不断推进“光盘行动”,践行文明新风。

    让社区形成厉行节约反对浪费良好风尚

    为弘扬勤俭节约传统美德,倡导文明健康生活方式,今年以来,五里坨街道新时代文明实践所在街道所属14个社区新时代文明实践站普遍开展“厉行节约、反对浪费”宣传活动,营造浓厚舆论氛围,进一步增强节约意识,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,在全社会形成“珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风”的良好社会风尚。

    据介绍,五里坨街道新时代文明实践所先后发出“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书2000份、“光盘行动,从我做起”宣传折页5000份,号召广大居民自觉担负起“厉行节约、反对浪费”的社会责任,弘扬中华民族勤俭节约的优良传统。

    各社区新时代文明实践站先后开展“变废为宝手工制作”“倡导文明消费习惯,切实培养节约意识”“倡导文明生活习惯,弘扬勤俭节约美德”“物品交换公益大集”等主题宣传活动20余场次,通过制作倡议书展板、张贴宣传画、在宣传横幅上签名等系列宣传教育活动,弘扬节约文化,培养社区居民勤俭节约意识,引导广大居民自觉从点滴做起、从自身做起,争做厉行节约、反对浪费的践行者、宣传者和监督者,以自己良好的公德风尚影响身边人,让节约光荣、浪费可耻的思想观念深入人心,让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

    让网红打卡地成为节约宣传阵地

    每到暑期,狂欢之夏活动都会让石景山游乐园成为网红打卡地。夜场期间,市民除了可以在星光奇幻乐园中畅游,参观刘慈欣科幻宇宙漫画展,欣赏非遗铁花秀、花车巡游等特色节目外,在特色美食街、时光列车餐厅的各国美食美酒之间畅快地品尝一番,更是夏夜里的一个绝好体验。

    在美食餐饮区域,游客们会看到,各色小吃摊位前,均贴有光盘行动,避免浪费的提示。在这样的氛围下就餐,每位游客都会自觉地做到“量力而行”,吃不了的也要打包带走。除此之外,园区对游客开放的卫生间也都贴有“节约用水”的提示牌,提示和引导广大游客,一起“反对浪费 崇尚节约”。

    据介绍,石景山游乐园作为区属老国有企业,一贯秉承节俭节约的作风。游乐园领导带头,对办公环境、员工食堂等区域开展反对浪费厉行节约的宣传教育,办公区域的打印室和卫生间都张贴有“节约用水”“节约用纸”等提示。办公区域的楼道灯,为了确保责任到人,都贴有责任部门,各部门下班时及时关灯,避免无人看管。员工食堂的就餐区和餐具回收区,也都有关于光盘行动、节约粮食等提示语,全体员工均主动执行光盘行动,营造出厉行节约的良好氛围。

    文/记者 王歧丰