专注舌尖安全 打破舌尖谣言

    嘉北社区

    本报讯（记者 胡可）目前，房山区正在创建食品安全示范区。近日，嘉州水郡北区携手房山区食品药品监督管理局，在社区居委会门前小广场举行“食尚房山，食安每天之别让谣言成为你的健康杀手”食品安全宣讲活动，近百名社区居民到场参与活动。

    食药监局的工作人员首先向大家讲解了食品安全示范区“食尚房山，食安每天”创建工作的意义，同时针对网传食品安全的谣言精选了11个具有代表性的问题，为大家进行了现场讲解，并针对大家关注的食品安全问题进行了耐心细致的解答，彻底打消了居民的疑虑。宣讲结束后，食药监局及社区的工作人员向现场居民发放了食品安全知识手册。

    近年来有关食品安全的谣言、传言在网上甚嚣尘上，而且大有泛滥成灾的势态。尤其是近日在微信群中热传的 “肉松饼里装的是棉花”的视频，在社区居民中引起了恐慌。食品安全牵涉到千家万户，通过活动引导社区居民树立科学的食品安全观，尊重科学，不信谣言，让谣言失去生根的土壤，还舌尖以真正的健康。此次活动提高了社区居民食品安全防范意识，改变了居民对食品安全“非黑即白”的心理认知，很大程度上遏制和杜绝了食品安全谣言的滋生和传播。供图/社区